杭州一女子吃过小龙虾,前天接到病危通知书!

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2016-08-11 发表
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前天,梁小姐在19楼网站发的帖子,引起上万网友的围观和关注。
今天凌晨突然很想吃小龙虾,就跟朋友去了很有名的一家店,吃的时候觉得小龙虾有点黑,虾头里面也有点黑绿,但是没有在意。
今天早上六点胸肌肉疼、肺疼,自己觉得不对,百度了一下,打电话叫朋友送我去医院,验过之后发现肌酸激酶飙到了2365(正常值是小于145),医生确诊为“横纹肌溶解症”,如果送医不及时,我估计真的就挂了,这个病发作时真的痛不欲生,感觉全身瘫痪不能动,所有的肌肉都在疼。这辈子都不想再吃小龙虾了。我现在还躺在医院吊水解毒。
昨天,梁小姐又发了个帖子,登上十九楼网站首页头条。
没错,我就是昨天各种头条的那个吃小龙虾中毒的梁小姐,我吃了小龙虾后到医院治疗,我以为没事就回家了。今天,我再去医院复查,肌酸激酶飙到9919,比那天还严重,医生说我“全身的肌肉可能都在坏死”。我吓死了,手脚都发抖,送到ICU抽血、检验、化验。现在七夕大家都在幸福地过情人节,我一个人孤孤单单躺在医院里……
梁小姐还贴出了各类检验单和病危告知书。
“我手指头动不了,脖子也动不了”
昨天下午两点多,梁小姐躺在浙医二院滨江院区的内分泌科病房,头发散乱,素颜,穿白T恤,盖着被子。
“昨天晚上我根本没睡,1个小时起来上1次厕所!”梁小姐手臂手腕都贴着胶布,“一斤重的盐水,已经挂了五六瓶,医生叫我多喝水。反正盐水是不停的。”
梁小姐认为,这一切的起因是周日凌晨吃的小龙虾。“我以前也经常吃小龙虾,谁知道会这么严重。”
梁小姐说,周日凌晨1点多,她和朋友从滨江打车到城南,找了河坊街上的小龙虾老店“张胡李”,点了一盘小份的去头虾,一盘中份的清蒸虾。“我们点了不辣的,好像去头虾是红烧的。也没有喝酒,只喝了椰汁。”
“全部加起来,我吃了20只也不到,平时我吃的肯定比这次多。”
吃完回家已经凌晨3点多,梁小姐睡下。早上6点多,她被痛醒。“先是胸口一阵痛,好像有虫子在里面钻来钻去,我眯着眼睛用手机查百度,是不是吃的小龙虾里面有寄生虫?我半开玩笑的想。”
后来梁小姐起来在客厅走来走去,渐渐感觉脖子、腹部、大腿和手都痛起来,她瘫坐在沙发上,发微信给朋友,“我感觉很疼,人不对了,走不动,你赶紧来找我。”
1个小时后,朋友开门进来时,梁小姐躺在沙发上大哭,“我手指头动不了,脖子也动不了,如果刚才没有打电话给你,我估计已经僵在这里了……”
朋友开车送梁小姐去浙医二院滨江院区,经过输液,情况好转,梁小姐休息了一下,回家。
第二天,她在家里躺了一天,痛感少了很多,但还是没有力气。
第三天,她去医院复查,一看指标,医生认为情况严重,让她赶紧住院,还开了“病危告知书”。因为肾内科床位比较紧张,她的情况又严重,就送进了重症监护室。
第四天,也就是昨天,梁小姐转入肾内科普通病房。
上周末杭州出现三例“横纹肌溶解症”
共同特点是发病前都吃过小龙虾
昨天下午三点多,医院通知梁小姐搬去肾内科,朋友正好去超市买东西,梁小姐一个人收拾东西,护士看到说,“你怎么能自己下床?医生嘱咐不能乱动。你家人呢?赶紧叫他们来,你一个人不行的。”
梁小姐父母都在辽宁,杭州只有朋友。接下去梁小姐有些担心,朋友只能临时照顾,也不知道要在医院住多少天。
换床位的时候,梁小姐很不好意思的和朋友说,“可不可以帮我厕所的尿桶拿一下?医生护士说这个很重要。”医生让梁小姐记录每次小便的量和时间,几乎每40分钟就要上1次厕所。
下午四点多,梁小姐的主治医师陈佳兮来查房。陈医师说,目前梁小姐接受的治疗主要是大量补液,希望通过补液促进肌红蛋白排出,减少对肾脏等脏器的损伤。
“目前,患者的症状初定为'横纹肌溶解症',至于是什么原因导致的,目前还不确定,并不能确定梁小姐的'横纹肌溶解症'就是吃小龙虾导致的。她昨天刚入院,一系列检查做完,有些结果还没有出来。”陈医师说。
上周末,杭州还出现了两位横纹肌溶解综合征患者,也是吃了小龙虾之后出现症状。两位患者分别在两家店里吃的小龙虾,被送到杭州主城区两家医院。其中一位还是梁小姐朋友的朋友,梁小姐的朋友在朋友圈看到两个人的情况,还介绍他们两个认识,两个人都用苦笑的表情打了个招呼。
记者走进“张胡李”高银街店
实地了解进货、加工和烹饪全过程
老板娘说,同一天四五百人来店里吃过小龙虾
“如果真是我们的问题,一定会负责到底”
记者 金洁洁 文/摄
昨天下午五点,我来到梁小姐就餐过的“张胡李”高银街店,店有上下两层,40来张桌。
餐厅略冷清,一楼只有两桌客人,我进去时,刚好碰到上城区市场监督管理局工作人员来检测食品,他们抽样了油炸好的龙虾半成品、生龙虾和一袋招牌调味酱。
老板娘姓林,衢州人,她老公姓张,对,就是“张胡李”中的张,要说这三位合伙人的关系,林女士说,胡是张的表弟,李是胡的小舅子。
张胡李总店开在百井坊巷,2005年开业,至今在杭州有4家店,三家直营一家加盟。
林女士说,高银街店开了9年,房租60多万,从开业以来,生意一直蛮平稳,每天最少能卖50公斤小龙虾,遇到黄金周,一天能卖150公斤。
“这是有史以来第一次发生这样的事。”说到梁小姐生病住院,林女士说。
林女士说,大前天中午,她看到朋友发的截图,才知道有个姑娘说自己在店里吃了小龙虾生了病,
“我马上打电话给食品管理部门,问是不是接到投诉,主管部门说没有,我们给姑娘留言,说我们是商家,如果有啥问题可以直接跟我们联系。”
林女士说,前天下午两点,她陪梁姑娘去医院复查,看了风湿科和肾脏内科,做了尿检和验血,医生建议住院,“姑娘所说的住进重症监护室,是因为没病床,就先到那去挂盐水了,有病床就会转到普通住院病房,住院费我先交了5000,再加上其他检查费用,总共花了将宾6000块钱。看她一个人,我一直陪到晚上8点才回家照看小孩,走的时候叫两个护士帮忙多照顾一下。
“昨天早上7点多,我买了些洗漱用品包括一些换洗衣物给姑娘送去,还给姑娘倒尿接尿,从人道主义出发,希望姑娘的身体可以尽快好起来。
“如果真是我们的问题,我们一定会负责到底,那天有四五百人来我们店里吃小龙虾的。”
你们的小龙虾是从哪里进的货?
林女士:这批小龙虾是从湖北进的养殖龙虾,我们考察过养殖基地,货物和价格都比较合适就签了合同,往年进的江苏虾,名气响了之后就贵了,其实差不多的,这批虾以前是坐高铁过来的,现在是冷链车发过来的。
虾运过来以后,你们是怎么洗的?
林女士:我们经过好多年的努力,不是说很响亮,但也有了一定的名气。这家店开了9年,龙虾一直是62岁的妈妈负责清洗,一天要洗五六百斤,货基本上是凌晨送到,送到之后进行第一步处理,在大桶里冲洗四五遍,挑出里面已经死掉的和不新鲜的小龙虾,脏龙虾另外放,要用刷子刷,再倒到箩筐里清洗好几遍,直到干净为止,最后沥干。
洗好的虾上桌前是怎么加工的?
林女士:我们先把洗干净的小龙虾沥干,然后放入油锅炸3分钟,油温三四百度,等到小龙虾浮起来熟透,捞上来就是半成品了。接下来倒油,放姜蒜煸香,倒入半成品,再放入他们特制的龙虾调味包加水炖一炖,大概10分钟,入味了也就搞定可以上桌了。
我走进去看了下厨房,连厨师加配菜十五六人,四个摄像头对准他们,一只油锅里炖着小龙虾。
“这是市场监督管理局给安装的,整条街的商家都有,透明厨房,外面的顾客在电视屏幕上能看到厨房的操作过程,市场监督管理局也连接着的。”林女士说。
“张胡李”卖的小龙虾一共11种口味,有的去头,有的没去头,这是为什么?
林女士:我们店内有很多口味的虾是去头了的,大虾一般不去头,无关利益的问题,龙虾季节的时候,虾头里面的膏是可以吃的,腮不能吃。
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